Tarım ve Orman Bakanlığı, reçel üretiminde kullanılacak meyve oranlarını artırmayı hedefliyor. Bakanlığın görüşe açtığı tebliğ taslağına göre, bir kilogram reçeldeki meyve miktarı en az 450 gram olacak.
Bu düzenleme, reçel üretiminde kaliteyi artırmayı amaçlıyor. Bakanlık, meyve oranlarının artırılmasıyla birlikte tüketicilere daha sağlıklı ve doğal ürünler sunmayı planlıyor.
