Türk Mutfağı Haftası, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayesinde her yıl düzenleniyor. 2026 yılında 21-27 Mayıs tarihleri arasında hem Türkiye’de hem de dünya genelinde kutlanacak. Bu yılki etkinliğin teması “Bir Sofrada Miras” olarak belirlendi.
Türk Mutfağı Haftası, 21-27 Mayıs 2026 tarihleri arasında Türkiye genelinde ve yurtdışındaki Türk diplomatik temsilcilikleri ile kültür merkezlerinde çeşitli etkinliklerle kutlanacak. Beşinci kez düzenlenecek olan bu haftada, “Bir Sofrada Miras” teması ile ortak mutfak mirası, hikayeleri, kültürü, gelenekleri ve birikimi ön plana çıkarılacak. Tema, Türk mutfağını sadece yemeklerden ibaret bir yapı olarak değil, yüzyıllar boyunca göçler, ritüeller ve köklü sofra gelenekleriyle şekillenen canlı bir kültürel miras olarak yeniden tanımlıyor.
Etkinlikler, hem Türkiye’de hem de yurtdışında Türk büyükelçilikleri ve temsilcilikleri tarafından gerçekleştirilecek. Kutlamalarda paylaşılan sofra yemekleri, şef iş birlikleri, teknik gösterimler, lezzet arşivi ve yaşayan tarifler gibi çeşitli faaliyetler yer alacak. Bu yılın seçkisi, kültürel zenginliği ve mutfak ustalığını yansıtan yemeklerden oluşacak. Keşkek, baklava, mantı ve dolma öne çıkan lezzetler arasında bulunacak. Tüm etkinlik sürecine “turkishcuisineweek.com” adresinden erişim sağlanabilecek.
