Akşam yemeği için “bugün ne pişirsem?” diye düşünenler için hazırlanan özel menü, geleneksel yayla çorbasıyla başlıyor. Ana yemek olarak, ıspanağın besleyiciliğini beşamel sosun lezzetiyle taçlandıran nefis bir ıspanak graten ve domatesli bol kıymalı sosuyla her çatalda ayrı bir lezzet sunan doyurucu kıymalı penne makarna yer alıyor.
Tavuk etlerinin bol cevizle harmanlanmasıyla hazırlanan çerkez tavuğu ve taze fesleğenle Akdeniz esintileri taşıyan pesto soslu kiraz domates salatası, bu zengin öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor.
İpek gibi pürüzsüz kreması ve bisküvi katmanlarının arasına gizlenen taze çilek dilimleriyle yaz aylarına çok yakışan çilekli magnolia ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları…
