Türkiye, yıllık ortalama 700 bin ton kiraz üretimiyle bu yıl yüksek rekolte beklentisi içerisinde. Bu durumun ihracatı artırması bekleniyor.
Ülke genelindeki kiraz bahçelerinde hasat yoğunluğu yaşanıyor. Yaklaşık 8 hafta süren hasat döneminde toplanan kirazlar, soğuk hava depolarına götürülerek boylarına göre ayrılıyor. Paketlenen kirazlar, hem yurt içine hem de yurt dışına gönderiliyor.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) ve Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Türkiye’de en fazla kiraz üretimi ve ihracatı Batı Akdeniz bölgesinde gerçekleşiyor. Bu bölgede üreticiler ve ihracatçılar yoğun bir çalışma yürütüyor.
Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) Başkanı Mehmet Ali Can, hasat döneminin normalde mayıs sonu başlayıp temmuz sonuna kadar sürdüğünü, ancak bu yıl iklim koşulları nedeniyle geç başladığını ve ağustos sonuna kadar devam etmesini beklediklerini belirtti.
Can, kiraz üretiminin en yoğun yapıldığı yerin Isparta olduğunu ifade ederek, “Türkiye, yıllık 700 bin tonla dünyanın en fazla kiraz üreten ülkesi. İhracat açısından ise yıllık 60 bin ton ile 70 bin ton arasında ihracat yapıyoruz. Bu yıl rekolte bol görünüyor.” dedi.
Geçen yıl zirai don nedeniyle ciddi ürün kaybı yaşandığını hatırlatan Can, bu seneki rekoltenin hem üreticileri hem de ihracatçıları sevindirdiğini sözlerine ekledi.
