Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), ekim ayında küresel gıda fiyatlarının uluslararası ithalat talebindeki zayıflama ve tahıl, süt ürünleri ile et fiyatlarındaki düşüş nedeniyle gerilediğini duyurdu.
FAO’nun açıkladığı verilere göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki değişimi izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, ekimde bir önceki aya göre yüzde 1,2 azalarak 133,9 puana düştü. Bu endeks, Rusya-Ukrayna Savaşı’nın başlangıcında Mart 2022’de kırılan tarihi rekorun yaklaşık yüzde 16,4 altında kalmaya devam ediyor. Ayrıca, geçen yılın aynı dönemine göre endeksin yüzde 5,9 artış gösterdiği belirtildi.
Fiyatlardaki düşüşün başlıca nedenleri arasında uluslararası ithalat talebindeki zayıflama ile tahıl, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki gerileme yer alıyor. FAO Tahıl Fiyat Endeksi, ekimde eylül ayına göre yüzde 4,5 oranında düştü. Küresel buğday fiyatları, özellikle Arjantin’deki üretim görünümündeki iyileşme ve zayıf talep nedeniyle son dört ayda ilk kez geriledi. Karadeniz bölgesindeki ihracat akışına dair iyimser beklentiler fiyatları baskılarken, bölgedeki lojistik aksamalar bu düşüşü sınırladı.
Mısır fiyatları, ABD’deki hasat baskısı ve Güney Amerika’daki bol arz beklentisi ile gerilerken, pirinç endeksi olumsuz hava koşulları ve hasat gecikmeleri nedeniyle ekimde yüzde 1,6 artış gösterdi. Öte yandan, FAO Şeker Fiyat Endeksi, ekimde aylık yüzde 6,6 artarak Aralık 2024’ten bu yana en yüksek seviyesine ulaştı ve geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 28,8’lik bir artış kaydetti.
